Женский блог

Манты – одно из традиционных мясных блюд в Центральной Азии. Готовят манты в специальной кастрюле – мантоварке. Наверняка каждый из Вас хоть раз пробовал вкусные, сочные манты. А как приготовить манты самим ? Об этом я сегодня и расскажу и покажу подробно. Фарш в настоящих мантах обязательно резанный, а не перекрученный через мясорубку, если Вы думаете что особой разницы нет, то вы заблуждаетесь, попробуйте хотя бы раз манты с резанного мяса, и вы уже никогда не захотите манты с мяса перекрученного в мясорубке. И так что же нам понадобится для приготовления мант :

Для фарша: 1. 500 грамм мяса (желательно взять жирную баранину, но можно обойтись и свининой). 2. Грамм 50 курдючного сала. 3. 500-600 грамм лука. 4. Соль, красный и черный молотый перец и щепотка зиры.

Читать полностью…

Уважаемые блогеры и простые смертные посетители сего ресурса. Прошу Вас поделиться своим мнением / историей / опытом, да и просто мыслями касательно следующих вопросов:

Если женщина решила стать красивой, ее ни что не остановит. Доказано историей. Красили ресницы и подводили глаза еще в древнем Египте, гремучей смесью из сажи и масел. На макияж уходило несколько часов. Делали его не только ради красоты, подводка защищала  глаза от солнца и пыли.

Для приготовления 4-5 порций лагмана нам понадобится: 1. 500 грамм мяса (баранины либо говядины) 2. Одна крупная луковица 3. Одна крупная картошка 4. Одна крупная морковь 5. Один болгарский перец 6. Один кабачок 7. Один баклажан 8. Грамм 100-200 капусты 9. Один-два крупных помидора 10. 8-10 зубчиков чеснока 11. Один жгучий перец 12. 50 грамм растительного масла 13. Щепотка зиры и щепотка молотого кориандра 14. Редька 15. Пучок джусая (у меня его к сожалению не было, но с ним получается гораздо вкуснее) Читать полностью…

Ваш любимый не замечает вашу новую кофточку, а завтрак на столе для него привычное дело. Ровно в 7.00 вкусный ужин. А он ни цветов, ни спасибо. Что делать? Оставить любимого на несколько дней одного. Не хочется? А надо! Короткие разлуки очень полезны для отношений.