Архив Март 2010 г.
Как приготовить мясной слоеный пирог.
Сегодня я расскажу Вам как приготовить сочный мясной пирог из слоеного теста! Что нам понадобится: 700 гр. слоеного теста (тесто можно сделать самой, но по мне так проще купить уже готовое слоеное тесто, тем более если брать его в хорошей кондитерской, то оно ничем не отличается от домашнего, зато можно сэкономить пару часов ), 400 гр. мясного фарша, 200 гр. грибов ( я добавила белые грибы, грибной сезон у нас начался недавно, зимой были только вешенки и шампиньоны, а я больше люблю именно белые грибы), 3 средних луковицы, 3-4 шт. картофеля, ну и конечно же соль и черный перец по вкусу
И так начнем:
Весна
Наконец то после долгой, холодной зимы в наш город пришла весна! На всех деревьях набухли почки, а на некоторых уже появились сочные зеленые листочки. Вчера по пути домой увидели уже цветущий урюк, вокруг которого, вились пчелы, собирая пыльцу, мы конечно же не могли проехать мимо первого цветущего весеннего дерева, и остановились чтоб запечатлеть приход весны!
