Как приготовить мясной слоеный пирог.
Сегодня я расскажу Вам как приготовить сочный мясной пирог из слоеного теста! Что нам понадобится: 700 гр. слоеного теста (тесто можно сделать самой, но по мне так проще купить уже готовое слоеное тесто, тем более если брать его в хорошей кондитерской, то оно ничем не отличается от домашнего, зато можно сэкономить пару часов ), 400 гр. мясного фарша, 200 гр. грибов ( я добавила белые грибы, грибной сезон у нас начался недавно, зимой были только вешенки и шампиньоны, а я больше люблю именно белые грибы), 3 средних луковицы, 3-4 шт. картофеля, ну и конечно же соль и черный перец по вкусу 
И так начнем:
Тесто делим на две части, одну берем немного побольше, раскатываем по размеру посуды в которой собираемся печь пирог и аккуратно выкладываем на форму для пирога. 
Далее следуя этому рецепту выкладываем слой картошки, которую предварительно порезали тонкими кружочками и посолили.
Сверху на слой картошки выкладываем мясной фарш. Фарш у нас смешанный: мясной фарш, смешиваем с луком порезанным тонкими полукольцами и добавляем мелко порезанные грибы, грибов желательно положить не очень много, так как при готовке они выделяют много воды и фарш в готовом пироге может получится слишком жидким.
Далее раскатываем оставшийся кусочек слоеного теста.
Закрываем тестом наш фарш и аккуратненько защипываем по краям.
Сверху свой пирог я украсила листочком из того же слоеного теста. Что бы готовый пирог блестел, надо перед тем как поставить его в духовку, смазать пирог яичным желтком. 
После этого отправляем наш слоеный пирог в духовку, и через 40 минут, достаем вкусный, сочный, ароматный, мясной пирог! 
Приятного аппетита!
Нан, Нестожен, Малютка: какая смесь лучше? 
Документы для усыновления ребенка из дома малютки. Как происходит процедура? 
Лечение алкоголизма в домашних условиях медикаментами 
Королева искушения или как выбрать нижнее белье. 
Как избавиться от конденсата на пластиковых окнах? 
Стильные и модные брюки чинос 
Путь модели в мир глянца и гламура
Мммммм Спасибо вам за рецепт за такую вкуснятину!!!!я нашла то что хотела)))))сейчас его приготовила вкусно даже листик такой же сделала))))))
Выглядет просто супер прямо кушать захотелось и рецепт вроде бы не сложный.
Отличный рецепт.Как раз искала что можно бы такого приготовить из слоеного теста.
Отличный рецепт! Делается не сложно и выглядит очень аппетитно-)
Мы не давно попробовали приготовить пирог по вашему рецепту, спасибо оказалось очень вкусна, ваш рецепт, занял достойное места в нашей поваренной книги
Очень люблю выпечку из слоеного теста. Такой пирог можно сделать и с горбушей. Очень вкусно!
Отличный пирог! Знаю по своему опыту. Я очень люблю пироги с такой начинкой, где присутствует либо мелко рубленое сырое мясо (обычно беру куриные окорочка), либо рыба (скумбрия, горбуша, семга), они при тепловой обработке дают сок, который пропитывет всю начинку, м-м-м объедение! Еще добавляю несколько кусочков сливочного масла, перед тем, как закрыть верхним пластом теста и делаю посередине небольшое отверстие, чтобы пар лучше выходил.
Классный рецепт, главное фото авторские, все так аппетитно выглядет
Очень красивый сочный пирог получился. А добавив немного риса, можно избежать избытка влаги от грибов?
Ммм…. вкуснотища наверное у Вас получилась!
Форму для пирога смазывать не надо, так как тесто и так все пропитано маслом! А выпекала я при температуре в 220 градусов около 40 минут.
Действительно пирог выглядит замечательно! У меня только два вопроса: так как из слоеного теста я не пекла пироги, то надо ли смазать форму подсолнечным маслом и при какой температуре выпекать этот пирог? Заранее спасибо за рецепт.
Какой аппетитный пирог! Спасибо! Отправляю в закладки.
Поздно вы собрались
Надо было вчера приходить, или сегодня утром 
Мы идем к тебе на пироги! Соблазнила! Аж слюнки потекли!