Мясо с грибами в горшочках.
На днях зайдя к маме в гости, взяла у нее, глиняные горшочки в которых можно готовить разные вкусности. Горшочки эти куплены очень давно, лет им наверное столько же сколько и мне, но сохранились они очень даже хорошо, как новенькие А так как Виктория, автор блога «В мире столько всего интересного» передала «Осеннюю вкусную эстафету» всем желающим, то я решила ее поддержать!
По этому рецепту для начинки нам понадобится: *мясо *грибы *лук *морковь *картофель *чеснок *болгарский перчик *петрушка или какая нибудь другая зелень, ну и соль перец по вкусу. Пропорции не пишу, каждый сам выберет сколько чего положить На крышечки для горшочков возьмем муку, дрожжи, соль, воду, можно положить яйцо, но я не стала. Сначала замешиваем дрожжевое тесто, чтоб оно подошло, пока мы будем возиться с начинкой для горшочков.
Мясо режем небольшими кубиками и на сковородку, чтоб немного обжарилось, можно этого и не делать, но мне кажется что так вкусней Добавляем грибы, и тоже немного обжариваем.
Когда мясо с грибами и луком слегка обжарятся, начинаем укладывать все в горшочки ( жирную сковородку хорошо отмоет средство для мытья посуды dish drops ), я положила слоями: сначала мясо с луком и грибами, затем картошка с морковкой, и снова мясо.
И отправляем все это, в разогретую до 200 градусов, духовку.
Эстафету передаю всем кому это интересно
Какое соблазнительное блюдо! Срочно бегу в магазин за горшочками
Спасибо за рецепт, оригинально) На досуге попробую приготовить…
Друзья, если не трудно — поддержите комментом на пост про блогун! Заранее благодарна
Все так аппетитно выглядит. Аж слюньки потекли :)))
Да, наших мужчин надо баловать Моему любимому горшочки очень понравились
А у моих горшочков по моему крышечек никогда и не было Потому что я помню что и мама моя всегда использовала вместо крышечек шапку из теста.
Спасибо Вам Ирина, за добрые слова
Надеюсь Вам понравится
Надо будет, опять приготовить, только уже с каким нибудь соусом
Ой, как аппетитно!!! Обязательно приготовлю в выходные, побалую мужа
Уникальные рецепты найти можно только у вас в гостях Люблю картошку и грибы, а тут такое произведение искусства. Благодарим за рецепт всей семьёй
Люблю в горшочках картошку с грибочками или мясом. Вкуснятина! Но главное, что крышечка у горшочков съедобная!!! Это очень нравится детям, я такое блюдо готовлю.
Моя мама давно давно похожее делала
Как я это тесто обожала — ням ням
Надо сделать , спасибо что напомнили такой чудесный рецепт
Я тоже люблю горшочки, но у меня горшочки тоже старые и крышки от них потерялись, а здесь очень даже интересное решение. Здорово!!! Обязательно так сделаю!!!
Ой как аппетитно! Картинки чудо! Представляю какой потрясающий вкус у этого блюда! Надо попробовать
Cпасибо за вкусненький рецептик!!!